TEMPO DE COMER BATATAS...EEEEBBBAAAAA!

 Eu já contei aqui que em Bodhgaya é assim. Época de batata, come-se batata durante semanas, época de beringela, come-se beringela até cansar, época de quiabo, dá-lhe quiabo até pedir pra parar e por aí vai. 

A família colhe em conjunto. Papai e mamãe do Anup junto com seus filhos, netos, nora.

Ninguem fica de fora.

Separam o que vai ser o sustento de todos e o pai do Anup vai todo dia pra rua do mercado vender a colheita .

Ah! E separam também pra escola. Como a família vive de plantação, convenci o Anup há muitos anos atrás a comprar do pai ao invés de comprar no mercado. Então, o que tá saindo da horta deles vai pra escola também. Todos ganham. 

Imagino que mamãe deve estar entre os 70 e os 80 anos. Assim como o papai do Anup. São os que mais trabalham. 7 dias por semana. Não só eles. O indiano de modo geral. A não ser quem trabalha pro governo ou nos melhores hotéis, ninguem tem férias, 13º salário, descanso. Isso na Ásia é comum. Normal. Pra mim totalmente anormal, mas já fomos assim também um dia. 

Uma hora vai mudar.

Tomara que já tenha nascido o Getúlio Vargas deles. Pelo menos teriam direito a um salário mínimo. Já existe alguns (depende da região) mas se você se interessar e pesquisar vai ver como funciona. Uma tristeza. Uma peleja.

Pensar que nosso INPS ( hoje INSS) foi criado em 1966. Isso pra mim foi ontem, já que estou neste planeta desde a primeira metade do século passado. Nasci em 1948. Contei um causu ótimo sobre esta data, aqui.

https://oquevivipelomundo.blogspot.com/2010/03/mudou-o-seculo-e-pirou-o-cabecao-da.html

Quando eu fiz pela primeira vez um omelete com folhas de espinafre todos me olharam com espanto, mas ao mesmo tempo queriam provar. A partir daí virou moda em nossa 

Senamura Guest House. 

E ensinei mais. Disse que no Brasil a gente faz omelete com quase tudo. Fica uma delícia e todos amam. Adoro essa troca de informação sobre hábitos, costumes, cultura.

Ontem o Nitish fez pro café da manhã e me mandou as fotos.

Vontade de dar um abraço apertado nestes dois. 

Muita saudade.

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Quero só ver...

...quem tá lendo o blog no findi...tá convidado à minha mesa. 

Hoje me deu vontade de comer comidinha da roça. Fiz colega temperada com páprica que comprei na Hungria,  (antipatia!!!)  misturada por minha conta com massala pra temperar galinha, mais abobrinha e batata. Ficou muito bom. Apimentado.

E de sobremesa arroz doce com leite de côco. 

Nhammmm!!!!

Já olhei no Google...pode congelar arroz doce...rs