Pimentões sem pele grelhados agridoce.
Estes pimentões são uma delícia de comer de joelhos.
Copiei os componente do rótulo e parece ser fácil de fazer.
Pimentões vermelhos
Vinagre de álcool
Açúcar
Sal
Imagino que grelhando ou colocando no forno, os pimentões soltam a pele e dão uma amaciada. Depois é só colocar pra marinar no vinagre, açúcar e sal.
Eles são cortados ao meio de comprido.
Que tal experimentar?
Ou, ir ao super mercado mais próximo e comprar pronto...rs..
Como nunca procurei aí no Brasil, não sei se tem.
Mas deve de ter.
