"A palavra milho é oriunda do latim vulgar mĭlĭum, termo oriundo do numeral mil devido à quantidade de grãos em cada espiga.
No ponto de vista da biologia, o cabelo do milho existe para a planta se reproduzir. Ou seja, eles servem para transportar os grãos de pólen que vão fecundar os óvulos da espiga, dando origem aos grãos de milho, que são os frutos do vegetal."
"Você já ouviu falar em milho colorido? Isso mesmo. A pergunta não está errada. Ele existe. E não é um milho tachado por miçangas, não. É bem parecido com aquele velho milho que você conhece. As diferenças estão na textura, que pode ser mais macia e cremosa, no gosto, às vezes levemente adocicado, e, claro, nas cores: tem milho roxo, azul, vermelho, laranja, preto… E aqueles com várias cores misturadas na mesma espiga. Nas propriedades nutricionais, não perdem para o amarelinho comprado em bandeja ou latinha no supermercado. Pelo contrário. Geralmente, têm mais vitaminas e minerais.
Segundo alguns sites especializados, essa história teria começado há décadas atrás, nos Estados Unidos, mais especificamente em Oklahoma, onde o agricultor Carl Barnes, então com 80 anos e muita experiência em genética alimentar, resolveu explorar uma nova técnica, que depois foi disseminada pela América".
Parece um objeto de vidro ou pedra colorida, mas é apenas uma espiga de milho – verdadeira.
Essa espiga diferente foi cultivada por Greg Schoen, da Seeds Trust, uma companhia americana. Greg chamou seu experimento de Glass Gem Corn (milho gema de vidro).
Com sementes adquiridas de seu “mentor”, um homem parte Cherokee (povo ameríndio nativo americano) em seus 80 anos, Greg obteve este milho colorido juntando vários grãos, cada um de uma espiga alterada geneticamente. Depois de plantar as sementes e colher vegetais tão fofos que parecem doces, Greg postou as fotos no Facebook e elas se tornaram virais.
Olhaí o inventor de moda
Se você quiser comprar sementes destes milhos, elas estão à venda aí neste link do Mercado Livre.
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