TODOS SÃO DE UMA GENTILEZA SEM TAMANHO!

Impressionante a gentileza, a educação, o carinho e a alegria com que somos recebidos nesta parte do mundo! 

Dá gosto!

Morta de fome, inventei moda na cozinha. E deu certo!

Eu sou a rainha do congelado. Quem mora sozinho sabe porque. Quando dá fome, a gente não tem paciência nem tempo de ir pra cozinha fazer a comida. Já tem que estar pronto, porque senão acaba comendo porcaria ou se a preguiça for muito grande,  tomando um copo d'água pra fome passar.

E ainda tem mais. "Casa de família"...rs, é que tem legumes e verduras fresquinhas todo dia. Casa de solteiro não tem. Ir comprar, fora de cogitação. Por isso o dia que vou pra cozinha fazer meus congelados, rola uma arrependimento no meio da confusão. Uma trabalheira danada. Faço coisas pra comer um mês.

Adoro fazer arroz e congelar. Amo arroz de qualquer forma. O mais gostoso é o integral. Faço arroz integral misturado com sete grãos e com 7 cereais integrais.  Compro o Raris. Bem bom. Fica uma delícia!

Outra coisa que gosto é shitaki desidratado. Quebra o mó galho. Faço com macarrão, coloco na salada. De qualquer forma fica bacana.

Hoje me deu vontade de comer o shitaki. Resolvi fazer com arroz ( que já tava pronto no freezer).

Ficou tão bom, que lá vai a receita pra quem tiver afim de experimentar.

Shitaki ao suco de laranja com arroz integral

Vai precisar de :

8 a 10 shitakes

200 gr de arroz pronto congelado, ou fresco

meia cebola cortada em tiras

suco de 1 laranja ácida (começei a comer a laranja, tava muito azeda, daí me veio a idéia)

pimenta do reino

sal

manteiga

azeite

Como fazer:

Enquanto o arroz descongela um pouco, coloque o shitaki pra hidratar na água. Quando tiver macio, corte em tiras, esprema o excesso de água. Misture com o suco da laranja,  um pouco de sal e pimenta do reino.

Coloque numa frigideira uma colher de manteiga, um pouco de azeite, deixe esquentar e refogue a cebola.

Jogue o shitake e refogue um pouco. Quando começar a secar, ponha uma meia xicara de água e tampe. Rapidim, uns 10 minutos. Coloque o arroz por cima  pra aquecer. Tampe de novo. Alguns minutos depois, dê uma boa mexida, prove o sal e tá pronto.

Nem pensei, porque tava com muita fome, mas, deve ficar ótimo colocar uma cebolinha e salsinha ( que também tenho já picados numa vasilha no freezer ).

Fim.

 Eu só comi isso,  mas, se você tiver em casa, deve ficar bom com uma salada de alface e tomate, ou mesmo com uma carne.

Este shitaki é carinho, mas dura muito tempo o pacote grande. A gente não come isso todo dia. Então sai em conta.

Tenho várias vasilhinhas assim com arroz, feijão, grão de bico. Tudo que faço, congelo. Pra mim, pra visita de surpresa, e pra amigos e sobrinhas levarem pra comer em casa.

Se eu não tivesse tão esfomeada, poderia ter colocado uma cebolinha, ou um raminho verde pra enfeitar. Só me lembrei depois que a barriguinha tava cheia.

Isso é que dá almoçar às 3 da tarde...rs.

Explorando os caminhos das Minas - Tiradentes

Feriado chegando, que tal dar um pulinho a Tiradentes pra conhecer esta cidade tão delicada, com uma cozinha de primeira e cheia de cantinhos acolhedores. Duas amigas queridas passaram alguns dias por lá e fizeram a gentileza de fazer estas fotos pra eu mostrar pra você.

Tudo aí mastigadinho, pra você curtir o interior das Minas Gerais.

Cristo feito com tampinhas de garrafas

Rua Direita

O moço que dá nome a cidade.

Chafariz construído em 1.749...o Brasil tava engatinhando

Todos os caminhos nos levam a lindos caminhos

E o imbé-gigante virou uma cortina, fazendo sombra pra quem chega em casa

Se eu tivesse uma casa que o comportasse, este seria o piso dela.

Maria Fumaça

As charretes esperando a criançada e os adultos também prum passeio pelas ruas da cidade

Entrada da Pousada Pé da Serra. Vamo chegando e seja bem vindo.

                         Há quanto tempo você não vê uma casinha de João-de-Barro? No morro de São Francisco tem.

Essa moleza vai acabar!

Matriz de Santo Antônio

Trilhos, pedras, pedrinhas, plantinha.

Bichinhos...sou louca pra conhecer esta cidade! Garradinha a Tiradentes!

http://www.pedaserra.com.br/

http://www.tiradentesgerais.com.br/

Não compre gato por lebre!

Na revista ProTeste do mês passado, veio uma observação sobre um iogurte novo chamado DENSIA. Como eu não conhecia, anotei o nome e guardei. Comecei a ver ontem na TV a propaganda do danado. Vou transcrever o comentário da revista.

"Lançamento rico em cálcio ajuda mulheres

Dois potes de Densia por dia podem auxiliar na prevenção de osteoporose.
O Densia (sabores morango e aveia), novo iogurte da Danone, promete contribuir, com o consumo de um único pote de 100 g, com 50% do cálcio que um adulto necessita. Consideramos o produto interessante, mas não tanto quanto pensamos em mulheres a partir dos 50 anos, um dos alvos da publicidade desse produto.
Mulheres na menopausa necessitam de cerca de 1.200 mg de cálcio por dia para prevenir a osteoporose. Assim, um pote atende a 42% de suas necessidades. Este valor é significativo, mas as informações na embalagem não indicam a quantidade diária para essas mulheres.
O Densia tem 0% de gordura, por ser feito com leite desnatado.
Comparamos, então, o produto com esse leite e vimos que dois copos de 200 ml têm a mesma quantidade de cálcio que um pote desse iogurte."

Outra dica de julho/2.011
Internet Security

Vou passar a lista dos melhores. Se alguém quiser pode pedir que informo o porque.
A escolha certa foi - BITDEFENDER INTERNET SECURITY 2011
Fácil de usar e possui antimalware eficiente. O preço varia entre R$ 69,99 a R$ 89,99

depois vieram:

ESET Smart Security 4 Home Edition
AVIRA Premium  Security Suite
NORTON Internet Security 2011
G-DATA Internet Security 2011
KASPERSKY Internet Security 2011
AVAST! Internet Security 2011
AVG Internet Security 2011
TREND MICRO Titanium Internet Security 2011
Não compre:
McAFEE Internet Security
AGNITUM Outpost Pro Security Suite

Muito melhor do que a festa, é se preparar pra ela

E lá vou eu de novo. Pra onde? NYC. Tava nos meus planos? De forma alguma! Acabei de chegar de lá...
Voltei de uma longa viagem de quatro meses pensando em ficar na Pátria Amada este ano inteiro e parte do ano que vem, mas, sempre tem um mas. Uma grande amiga me convenceu a voltar a NYC com ela, fazendo compania pra ela fazer umas compras. Pode parecer besta demais, mas dependendo do que você quer comprar, tá valendo a pena atravessar céu e mar pra fazer bons negócios. E, pra variar,  não ficou só aí. Surgiu outra amiga, e outra, e lá vamos nós, as quatro pra uma semana de risos, compras, passeios, descanço da cabeça e diversão.
E você vai ganhar com esta viagem. Já tá pensando que lá vem mais sorteio? Vem sim, mas vou mostrar também tudo que for legal, interessante, dar dicas de onde ir, onde evitar, enfim, fazer o que sempre tenho feito.
Mostrar o caminho das pedras, dos Caminhos por onde andei.

Portanto, se você quer saber alguma coisa, se quer que eu observe, tome nota, veja o preço, pode me pedir. Não vou cortar a cidade toda procurando o que você me pedir, principalmente porque nem vai dar tempo, mas, pode ter certeza,  que vou fazer o possível pra trazer a sua resposta. Tô indo nesta sexta-feira e volto no domingo 23/05.

E com a câmera na mão pra flagrar todos os micos e boas dicas. O melhor da festa...rs.

Dicas muito boas da ProTeste, saindo do forno!

Pra começar, o nosso amigo de todos os dias:
FEIJÃO TIPO CARIOCA

Copiei da Revista:

" Como fizemos o teste.
Enviamos para o laboratório 25 marcas de feijão carioca. Foram avaliados parâmetros referentes à qualidade, à rotulagem, ao rendimento e ao sabor.

Qualidade
É definida através da classificação vegetal (tipo 1,2, e 3). Nessa análise, são avaliados o número de grãos com defeitos, a presença de insetos vivos ou mortos, além da umidade.

Análise sensorial
Consumidores entre 18 e 55 anos experimentaram amostras de cada uma das marcas de feijão testadas, temperadas da mesma maneira.

Rotulagem
Avaliamos se as informações trazidas no rótulo estavam de acordo com a legislação e se eram úteis e claras ao consumidor. Também checamos a veracidade das informações  quanto ao peso e ao tipo de feijão."

A escolha certa ficou com:
Broto Legal
Carrefour
Pé Vermelho

Na lista de não compre:
Chinesinho
Berger
Caldão
Combrasil
Feijão do João

PANELA DE PRESSÃO

Com fechamento interno
Rochedo Turbo de 4,5l
Clock  Original de 4,5l

Fechamento externo
Rochedo Turbo Top de 4,5l
Clock Conforto de 4l

MONITORES ALTO NÍVEL-LCD/LED
A escolha certa

AOC e2240Vwa - Preço entre R$ 498,00 a 599,00
AOC 2236Vwa  - Preço entre R$ 399,00 e 599,00

 
BISCOITO MAISENA
A escolha certa:

Piraquê de 200gr
Mabel de 400gr
Fortaleza de 400gr

DESENGORDURANTE
A escolha certa

Qualitá em primeiro lugar
Minuano em segundo
Ajax em terceiro

Repassando dicas de NYC

Descobrimos uma loja legal pra comprar sapatos de ponta de estoque em NYC. Não tem milhares de opções, mas tem bastante coisa, a preço legal.
Anotei Lacoste, Camper, Puma, Nick, Birkenstock, muitos tênis, botas...
Fica no 420 da  Broadway, quase chegando na Canal Street.

As lojas da Sephora de NYC, nem chegam aos pés das de Paris; falta muita coisa em todas elas. Se quer comprar cremes, perfumes e afins, melhor ir logo à Macy's ou Bloomindales.

Compre uma balança, daquelas que falei em um post anterior; tá sendo super útil, você vai pesando as coisas. Hoje, passamos o dia arrumando malas e usamos a danadinha várias vezes. Sucesso absoluto. Descobrimos outra super ótima, mais barata, na Radio Shack por $ 6,50. Uma pechincha pelo tanto que é útil.




Vale a pena comprar tíquete de metrô semanal : custa $ 29 dólares e você anda de metrô e de ônibus o quanto quiser. Mesmo que você vá ficar só 4 ou 5 dias, ainda sai mais em conta. Cada passagem de metrô custa $ 2,25 ( acho caro pra cacete! ) e você sobe e desce dele o tempo todo. Se acabar o crédito e você vai ficar ainda 2 ou 3 dias, colocando $ 10 dólares você ganha $ 1,50.

 
Sempre comprei muita roupa da GAP, gosto e acho a qualidade legal. Desta vez, não comprei nada, nem aqui nem em Paris. Achei tudo mmuuuiiito caro e careta demais. Nem as liquidações tão valendo a pena. Veremos da próxima.

Cada terminal do JFK tem sua própria lei. Na American Airlines, não aceitam malas com aquele plástico que protege a bagagem. Só existe a máquina, com o plástico, no terminal 4. Melhor você se informar antes com a cia. que está viajando, pra não pagar a embalagem à toa.
Sempre dou esta dica : se você tem muita coisa, não caia na besteira de ficar entulhando mala e quebrando a cabeça. Faça logo uma terceira bagagem.  Na AA, o preço pro Brasil é de $ 100 dólares por mala extra de 32 kilos.
 

Não deixe de comer no Republic, na Union Square. Gostoso, farto e barato. Tem post sobre ele aqui no blog.

Misturando anéis e pimenta coreana. Ardendo no bolso e no paladar

Williamsburg é um bairro dentro do Brooklyn. E tá na moda. Virou must. Zona cara e é chic morar aqui. Toda cidade tem destas coisas. De vez em quando um lugar entra na moda, e aí, pra desgosto dos antigos moradores vira aquele fuziê, cheio de mundo, lojas, restaurantes, construções. No verão, o local vira um lugar delicioso pra passear, comprar, comer se divertir.
Fomos conhecer o bairro e almoçar em um restaurante coreano, indicação de uma querida amiga. Ela foi junto.
Adoramos. O restaurante é super simpático, a comida uma delícia e os preços são ótimos.
Tá programando de vir por estas bandas agora, ou no próximo verão? Então vai aí uma boa dica.
Na saída, descobrimos esta loja onde comprei meus anéias, que postei há uns dias atrás, e já tenho encomendasssss....rs. A loja vende vários acessórios e tudo, só tudo, dá vontade de comprar. Passe lá pra conferir.

                       
                              Meus anéis estavam bem naquele cantinho do lado direito...he...he...he.

             Este colar é lindo e achei muito criativo. Bastõeszinhos de prata correndo pra lá e pra cá.

Tem moda homem e mulher.

Tem determinados pratos que ficam em cima desta grelha. Eles ligam o maçarico, e aí, é só pena que voa. Você mesmo prepara seu rango ao seu gosto.

                                                        Esta foi a nossa entrada. Delícia!

Prato da Ju, com uma lasca enorme de carne de boi. Ela disse que tava muito bom. Raspou o prato.  Só sobrou o osso. Tô ficando boa nas fotos. Captei até a fumaça saindo do prato.

                                   Prato da Eliana. O arroz tava lindo. E tudo muito verdinho.

Olhe a chiqueza do meu prato. Frutos do mar e muita, mas muita pimenta. Comi chorando. De ardume e prazer. Aquele prazer maluco, de comer ardido. Adoro! O meu arroz foi feito com o caldo do polvo. Sandra, me lembrei daquelas coreanas que nós dividimos o quarto de Hotel com elas em Athenas. Lembra? Cozinharam no quarto e comeram pimenta pura. Suavam, o nariz escorria, mas, o prazer de comer a comida da terra, longe da terra era enorme. Nos ofereceram, e nós muito educadamente dissemos: no tenkis...rs. Lembra?
http://en.wikipedia.org/wiki/Williamsburg,_Brooklyn
http://www.pemany.com/

Vai começar a maratona do entra e sai de lojas durante 10 dias em NYC

Aumente o som e aproveite bem o seu domingo. Enquanto você dança com o gênio do Tim eu recebo minha sombrinha pra 10 dias de dicas de compras em NY. Se eu  sobreviver, você verá!!!
bjins e até amanhã.

Mais dicas de preços na França-Agora no TGV

Não sei quanto a você, mas eu adoro comer nos trens aqui na Europa. Os preços não são baratinhos, mas o prazer de se sentar no bar, pedir um café quentinho ou chocolate, um sanduiche ou uma brioche e ficar vendo o mundo passar pela janela, é uma delícia.

Fiz algumas fotos do cardaáio do TGV. Veja se não abre o apetite!
E como eu sempre digo: se a gente economiza tanto pra viajar, não vale a pena ficar fazendo conta durante a viagem. Senão não compramos nem água.

A opção de passar no supermercado e comprar queijos, vinhos e pães e fazer um pic-nic no trem também é muito interessanre. E sai bem mais em conta.