Eu já contei aqui que em Bodhgaya é assim. Época de batata, come-se batata durante semanas, época de beringela, come-se beringela até cansar, época de quiabo, dá-lhe quiabo até pedir pra parar e por aí vai.
A família colhe em conjunto. Papai e mamãe do Anup junto com seus filhos, netos, nora.
Ninguem fica de fora.
Separam o que vai ser o sustento de todos e o pai do Anup vai todo dia pra rua do mercado vender a colheita .
Ah! E separam também pra escola. Como a família vive de plantação, convenci o Anup há muitos anos atrás a comprar do pai ao invés de comprar no mercado. Então, o que tá saindo da horta deles vai pra escola também. Todos ganham.
Imagino que mamãe deve estar entre os 70 e os 80 anos. Assim como o papai do Anup. São os que mais trabalham. 7 dias por semana. Não só eles. O indiano de modo geral. A não ser quem trabalha pro governo ou nos melhores hotéis, ninguem tem férias, 13º salário, descanso. Isso na Ásia é comum. Normal. Pra mim totalmente anormal, mas já fomos assim também um dia. Uma hora vai mudar.
Tomara que já tenha nascido o Getúlio Vargas deles. Pelo menos teriam direito a um salário mínimo. Já existe alguns (depende da região) mas se você se interessar e pesquisar vai ver como funciona. Uma tristeza. Uma peleja.
Pensar que nosso INPS ( hoje INSS) foi criado em 1966. Isso pra mim foi ontem, já que estou neste planeta desde a primeira metade do século passado. Nasci em 1948. Contei um causu ótimo sobre esta data, aqui.
https://oquevivipelomundo.blogspot.com/2010/03/mudou-o-seculo-e-pirou-o-cabecao-da.html
Quando eu fiz pela primeira vez um omelete com folhas de espinafre todos me olharam com espanto, mas ao mesmo tempo queriam provar. A partir daí virou moda em nossa Senamura Guest House.
E ensinei mais. Disse que no Brasil a gente faz omelete com quase tudo. Fica uma delícia e todos amam. Adoro essa troca de informação sobre hábitos, costumes, cultura.
Ontem o Nitish fez pro café da manhã e me mandou as fotos.
Vontade de dar um abraço apertado nestes dois. Muita saudade.
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