Simples e deliciosa
Você vai precisar pra duas pessoas de:
1 endívia
8 cogumelos de Paris
Azeite
Vinagre de cidra ou maçã
Mostarda condimentada
Sal
Pimenta do reino
E também poderá fazer variações em torno
do mesmo tema.
No Brasil eu colocaria muita salsinha, cebolinha, pode colocar cebola, maçã, laranja, pimentão, o que você gostar.
Mais uma vez o molho é que dá o tom da salada.
Vinagre de cidra ou de maçã, sal, pimenta do reino, misture bem pra dissolver os sal, depois acrescente a mostarda temperada e finalizar com o azeite batendo bem pra ficar cremoso o molho.
Misture bem com os outros ingredientes picados e tá pronta.
Você vai precisar pra duas pessoas de:
1 endívia
8 cogumelos de Paris
Azeite
Vinagre de cidra ou maçã
Mostarda condimentada
Sal
Pimenta do reino
E também poderá fazer variações em torno
do mesmo tema.
No Brasil eu colocaria muita salsinha, cebolinha, pode colocar cebola, maçã, laranja, pimentão, o que você gostar.
Mais uma vez o molho é que dá o tom da salada.
Vinagre de cidra ou de maçã, sal, pimenta do reino, misture bem pra dissolver os sal, depois acrescente a mostarda temperada e finalizar com o azeite batendo bem pra ficar cremoso o molho.
Misture bem com os outros ingredientes picados e tá pronta.
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