COMILANÇA INDIANA, JAPONESA E BRASILEIRA

Ontem inventamos de fazer comida de 3 países. 

Índia, Brasil e Japão.

Foi uma festa!

Ficamos quase 5 horas na cozinha mas comemos muito bem. Tava tudo uma delícia.

E ainda tivemos uma hóspede russa que chegou quando estávamos jantando e se juntou a nós.

E depois do jantar ainda teve rodada de mau-mau.

 Minato, japonesa ajudando indiano a fazer puri indiano (pão)

 Agora picotando os legumes "à japonesa". Minuciosamente idênticos os pedaços.

 Beringelas e couve-flor pro curry indiano

 Muito nabo colhido de nossa horta orgânica

 Eu fiz uma colega com muito molho e batatas cozidas junto.

 Começando a colocar na mesa

 Sobremesa indiana comprada pronta, já com alguns desfalques...rsrs..

  Tempura japonesa. Ficou muito gostosa

 Quem cozinhou

 Olha estas ervilhas!

Uma maravilha!

 Eu e minha colega

 Deu a maior aflição lavar e temperar o frango. Ele tinha acabado de ser assassinado...rsrs...e a carne continuou quente por muito tempo. Muito quente!....socorro!

  Oniguiri...que pra mim é quinem origami...hehehee....

 A amiga já pronta

 Mandando ver na comilança

 A russa elogiou minha comida....só a minha...rsrs...

Minha amiga que vai viajar comigo e chegou a tempo do festejar o ano Novo

 Quando o Anup esteve no Brasil visitamos a escola onde
Adelaide dá aula no Rio de Janeiro.  Em Duque de Caxias.

Ele amou

 Yuko, mulher do Anup

E Nagdev, figurinha fácil que sempre tá por aqui

 Nitisch Kumar, sobrinho do Anup que também participou da cozinhança e fez todas as compras com a maior boa vontade. 

Um doce de garoto.

PREMAMETTASCHOOL

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MADHUBANI - A CIDADE DAS CORES

"A arte Madhubani ou a pintura de Mithila ^[4] era tradicionalmente criada pelas mulheres de várias comunidades da região de Mithila, na Índia e no Nepal . É originária do distrito de Madhubani, na região de Mithila, em Bihar , e é popularmente chamada de pintura de Mithila ou arte de Madhubani. Madhubani também é um importante centro de exportação dessas pinturas. ^[5] Essa pintura como forma de arte na parede era praticada amplamente em toda a região; o desenvolvimento mais recente da pintura sobre papel e tela originou-se principalmente entre as aldeias ao redor de Madhubani, e foi esse último desenvolvimento que levou o nome da arte Madhubani a ser usado ao lado do nome "Pintura Mithila"

Tô encantada com essa cidade aqui no estado do Bihar-Índia.

É uma espécie de Bichinhos-mg onde todos da cidade fazem praticamente o mesmo trabalho. Vendem pros turistas e exportam pro mundo.

Eles mesmos fazem as tintas de forma super artesanal, retirada das plantas.

Anup está lá com uma cliente. 

Se você gostou e vier pra estas bandas vale a pena a visita.

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