sábado, 17 de outubro de 2009

Capitão de feijão à moda da Etiópia.


Aprendi com os franceses a gostar de experimentar de tudo. Principalmente da comida de outros povos. Já falei aqui de um restaurante do Senegal que adoro e não deixo de ir toda vez que passo por Paris.

Fomos um casal de amigos e eu desta vez, num restaurante típico da Etiópia. É muito legal porque normalmente o dono vem , e aos poucos vai trazendo a familia, amigos e todos que pode rebanhar pra ter uma qualidade de vida um pouco melhor. E quase sempre continuam falando a língua natal e a gente que se vire pra entender. Muito bom.

Peguei emprestado do blog da Mara essa foto dela comendo em um lugar bem parecido com o que nós fomos.

Chegamos, um cheiro muito forte de tempero no ar. Cheiro que chegava a ser enjoativo. Mas quem tá na chuva .... pedimos orientação sobre o que comer e fomos recomendados de comer um kit completo pra ter uma idéia de quase tudo. Bem parecido com esse prato da Mara.

Só que o nosso veio em uma espécie de gamela de madeira. Enorme. E forrada com o pão que a gente vai pegando os pedaços e faz ele servir de garfo. Tipo pão árabe.

Foi antes de saber disso que meu amigo resolveu peguntar ao garçon como se comia.

Imagine o garçon, que tava servindo a todos, carrega coisa pra lá e pra cá, abre garrafas, pega copos, conta, dinheiro, troco, moedas. Assim que foi feita a pergunta ele entra entre meu amigo e eu, mete aquela mão cheia de dedos na boa na comida, pega um pokim de cada coisa, faz uma pelota e tufuia na boca do moço sem ele ter tempo nem de dizer, ui. Foi a conta...A gente caiu na risada e o pobre com a boca cheia daquela batata quente, sem coragem de mastigar, mas sem coragem também de devolver, e o garçon todo gentil esperando ansioso pra saber se ele achava bom ou não. Tadinho...mastigou e engoliu de uma só vez, olhinhos vermelhos e saindo uma lágrima de aperto...foi bom demais. Imagine brasileiro chato, nojento, que fica limpando garfo e faca com o guardanapo achando que vai resolver o problema das bactérias num lugar como este ...?
Ah! e não disse. Não tem pratos. Ou é tudo dessa forma com as mãos ou usa o pão pra catar as iguarias.

Se era gostoso? Era. Meio forte o gosto, mas não era ruim. Valeu a experiência.

Quer dizer, voltar lá não voltamos mais.....rs..rss....rs.......
http://www.portalbrasil.net/africa_etiopia.htm

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Fazendo o feriado ficar mais Bonito.
















Este paraiso fica a 300 km de Campo Grande no Mato Grosso do Sul . A cidade tem 18.000 habitantes, possui uma boa infra-estrutura hoteleira e passeios por água, terra e montanha.






Aproveite o feriado de novembro e vá pra Bonito.


Comendo, rindo, arrumando e rezando.



Certa vez fui visitar uma familia de um amigo no interior de Minas. E adorei. Um amigo do trabalho. Fui conhecer o resto do povo.

Família grande, muitos filhos muitos netos aquela festa do interior. Pessoal muito receptivo, parecia que me conhecia há anos. De tudo que fiz por lá além de comer, andar , nadar, muita conversa jogada fora, muito riso, o que mais amei foi conhecer os pais de meu amigo. E ficava doida pra terminar o jantar porque era a hora de rezar o terço. A melhor hora do dia pra mim. Não que eu rezasse junto ... só o casal. Tinha que filmar a cena. Fellini nadaria de braçada com a sequência de falas. Eles rezavam enquanto tiravam a mesa. Numa mão o terço e a outra se incumbia da tarefa de desvencilhar as tralhas todas e levar pra cozinha. Vou tentar trancrever:

- Ave Maria cheia de graça...pega os pratos e já põe na pia, no lugar certo, Senhor é convosco, bendita...sabe quem encontrei hoje no banco? fulana....gorda que dá dó... e o marido seco quiném bacalhau de porta de venda, pareceu doente....sois vós entre as mulheres...tá precisando trocar esses garfos....bendito é o fruto...quantas horas já são? isso tudo?....anda que já vai começar a novela....do vosso ventre, Jesus. Santa Maria...tomou seu remédio? todo dia a mesma coisa...não sei pra que gastar com farmácia, porque nunca toma nada...mãe de Deus rogai por nós....sabia que fulana pegou barriga? coitada da familia, mais uma mãe solteira, mundo virado....pecadores agora e na hora da nossa..... colocou a cesta de frutas em cima da mesa? esqueceu o fôrro de novo...todo dia esquece....morte, amém.

E por aí ia.

Bom demais!!!! Você já presenciou uma cena melhor que essa?

Mico meu...êpa!!!


E estamos uma amiga e eu na China. Tem muita coisa que aconteceu por lá que vou contando aos poucos. Mas essa história é dura na queda. Sinto vergonha só em lembrar.

E lá vamos nós conhecer as muralhas. Onibus de turismo, chinesinho falando o tempo todo e minha amiga não perdia um minuto pra dar uma dormida. Eu sou do tipo que fico sempre alerta olhando, vendo e falando. Demais. Porque não calo essa minha boca um pouco?

O micro onibus não tava cheio. Minha amiga na janela eu corredor ao meu lado um rapaz e na janela sua mulher.

Sem muito pra onde olhar eu precisava de reparar no moço? Não, né? Mas reparei. Reparei e falei: amiga, olha só o tamaanho da "mala" desse cara! Nunca vi uma "mala" assim. E ainda piorou. Disse: que beleeeeza! Como ela não acordou, não disse nada a conversa não rendeu. Obrigada Senhor! O moço quieto estava, quieto continuou.

Chegamos nas muralhas andamos passeamos fizemos comprinhas e hora do almoço. Nosso lugar à mesa era junto com o casal. Eu já nem me lembrava do que havia dito.

Então foi servido um suco em uma garrafa transparente, mas ele era meio encardido, parecia limonada ou laranjada, quer dizer uma cor de água suja. Viro eu prá minha amiga e digo; de que será esse suco? ela. Não tenho idéia. No que vira o rapaz mui gentilmente diz em alto e bom tom e em portugues: acho que é de laranja.

Ele falou e eu imediatamente pedi pra morrer. Morrer só um pokim...pelo menos por umas duas horas. Mas não morri. Tive que segurar a onda. Deus seja louvado.

Que vergooonha!!!! Mas não pensem que aprendi. Tem mais.

Um lugar de paz e oração no centro de Paris.




Sendo você católico ou não, indo a Paris não deixe de visitar a Capela da Medalha Milagrosa da rua du Bac. É um lugar edtranquilo, a Igrejinha passou por uma reforma recentemente e está ainda mais linda.

Uma boa oportunidade de conhecer a história da medalha e comprar algumas pra presentear os amigos. Eu sou fanática por medalhas. Tenho várias. E sempre tem alguém precisando de uma força que me pergunta: você ainda tem medalhinhas?

E tenho.


Minha paixão. Calvin

Começando bem o final de semana com o Calvin e uma citação do grande Millôr:

"Você está bêbado quando começa a sentir solidariedade e não consegue pronunciar essa palavra."

quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Quimioterapia com glamour... pode sim.
















Conheci em Paris uma loja que me deixou emocionada. Deve ter uma similar no Brasil, mas eu não conheço. Se conhecerem me digam por favor.
A proprietária teve câncer e durante a quimioterapia procurou pela cidade produtos que pudessem amenizar aquele período sofrido. Que a deixasse bonita, uma peruca que fixasse bem em sua cabeça completamente calva, maquiagem que não lhe desse alergia, enfim, queria continuar bonita e com a moral alta.
Não encontrou. Então resolveu abrir uma loja em que as pessoas encontrassem acessórios legais e que pudessem ser utilizados durante o tratamento. Porque a gente só fica sabendo destas coisas quando precisa. Por exemplo não sabia que a pessoa em tratamento não pode com cores fortes, tem alergia a maquiagem, tinturas. A loja tem sobrancelhas e cilios postiços, lingerie e muita coisa mais.

Além da Boutique existem salas e pequeno auditório onde são feitas palestras, relaxamentos, e troca de experiências entre as clientes. Um lugar realmente reconfortante.

A proprietária não entendeu a princípio a minha visita, porque graças a Deus estava somente querendo conhecer a loja, mas depois que expliquei que havia lido no Libération a matéria ainda no Brasil, fiz questão de ir conhecer pessoalmente. Daí pra frente o papo foi muito bom. Fui muito bem recebida. Estava havendo uma conferência que queria ver, mas elas acharam melhor não, pra não constranger as pessoas. Um carinho só.
Já imaginou um desfile de moda com as pacientes usando os acessórios adequados? Um charme!

Quem estiver pensando em abrir uma Empresa, esta é uma dica e tanto. Vai engordar o seu bolso e a sua alma.

É um lugar super simpático aconchegante e tem salas onde as pessoas experimentam todos os produtos sem constrangimento. Sem se sentirem diferentes porque todos que estão lá estão pela mesma situação. Procurando as mesmas ajudas. Sejam pra elas, pra irmãs, mães, amigas, não importa.

O slogan da loja é de uma douçura só:
"Porque uma mulher doente, só está doente".
"Parce qu'une femme malade n'est pas que malade..."

E lá comprei o meu boton de laçinho rosa. Uso direto.

Acordei hoje com a vó atrás do tôco.





















Eu sou uma pessoa otimista. Muito otimista. As vêzes insuportavelmente otimista. Mas vamos e convenhamos. As vêzes perco a paciência.

Amo Israel, já disse e repito. Quando alguém me pergunta sobre os lugares que mais amei e onde voltaria, digo na hora. Nepal e Israel.

Agora, é duro aguentar ver calada essa destruição de um espaço já tão pequeno.

Prá no fim conquistar o que?colocar a sua bandeira em cima de que? escombros? em cima de corpos?

Vamo lá raça humana.......Se liga !!!! Vê se cresce!!!




Ps.: a indignação abrange, Afeganistão, Paquistão, Iraque, ataques a escolas, fome na África e no Vale do Jequitinhonha...enfim, acordei mesmo sem paciência com o mundo.















Será que vamos aprender algum dia?

Foram necessários vários anos de penúria, mortes, separações, sofrimentos, familias festejando aniversários e Natais se abraçando somente pelo som de suas vozes... prá ser derrubado um muro ridículo construido em Berlim.

E lá está começando tudo de novo...em Israel.

Será que vamos esperar outros 28 anos prá derrubar esse também?

Vi outro dia na tv o grande ator Milton Gonçalves dizer: não existe raça branca ou negra ou amarela. Existe a raça humana.

Falou e disse.

E COMEÇOU O XORÔRÔ.....NUNCA VOU ME ACOSTUMAR!

https://youtube.com/shorts/bM0tqk28xXs?si=qTpqi_0X-IRVitMi Assistam aos dois filminhos. Isso me dá alegria demais!  Vocês não tem ideia! Com...