Na Índia como os indianos...nem sempre.

Em Pushkar fomos convidadas pelo nosso guia prá jantar em um restaurante tipicamente indiano. Uma delícia. Claro que demos um monte de foras e claro que riram muito da gente.

Juliana em frente ao cardápio. Melhor comer o que trouxerem, não vamos inventar de pedir.

Ju, Melo, Dadá e Paula sendo servidas em pratos descartáveis feitos com folhas de bananeira.

Não adiantava falar que não queria ou queria pouco. Eles colocavam o que desse na telha deles. Não estavam sendo indelicados. Queriam que a gente experimentasse de tudo. Num momento, falei que não queria porque o prato estava cheio, e o indiano na maior tranquilidade empurrou com a mão o arroz do meu prato pro lado, e arranjou espaço prá colocar o que queria. Seja o que Deus quiser! Só rindo. Não dá prá ficar nervoso. Rimos demais. Serviram várias cumbuquinhas com molhos, cremes, caldos em geral. E dá-lhe pimenta.

Fomos bebendo, comendo uma a uma com pão. Sem talheres. Tudo com as mãos. E os indianos rindo e a gente crente que estava abafando. Quando chegou o prato grande e serviram as outras vinte e poucas iguarias que eram prá ser comidas com os molhos, ( olhamos os nativos comerem nessa hora) aí que eles rolaram de rir mesmo. Já tinhamos liquidado com todos os liquidos.

Prato bonito, né? E comida muito gostosa.